Ricette

Vengono qui proposte alcune ricette di cucina giapponese tradizionale e casalinga. Sono tutte ricette semplici, di facile realizzazione per chiunque abbia un minimo di confidenza coi fornelli. Vengono descritti gli ingredienti originali o proposte alternative accettabili con le materie prime che si possono reperire in negozi di prodotti di importazione o adattando quelli in vendita in normali supermercati o fruttivendoli.